多国籍お米料理Cooking!

NPO法人日本タッチウェルネス協会主催の国際田んぼ交流事業第2弾!多国籍『米』料理cookingが、日曜日に開催されました。当日は、あいにくのお天気でしたが、アサヒツインドームスをお借りして楽しくCookingしてきました!

本日のメニューは、『韓国』&『ベトナム』のお米料理から☆キンパ ☆生春巻き ☆フォー ☆チェー(ベトナム風ぜんざい)

まずは、キンパ作りからスタート!

金先生のお手本を見ながら、みんな巻きす初体験!手にご飯がくっつかないようにするには?どうしたらきれいになるかな?etc…普段家ではなかなか体験できないヒントがいっぱい詰まったキンパ作りに子供達もやる気満々でした!

子供に続いてお母さんやお父さんたちも挑戦しました!普段、海苔巻きを作る機会があまりないという方も多く、「お弁当にぜひ作って入れてあげたい!」というお母様もいました!

続いては、チェーのお団子作り!こちらは、子供たちの得意の丸いお団子をみんなで作りゆで、あんこをトッピングしたお皿に冷たく冷やしたココナッツミルクとかぼちゃの入ったスープをかけて出来上がり!

最後は、生春巻きとフォーを仕上げてみんなでいただきました!

自分たちが作ったお料理をみんなとってもおいしそうに食べてくれて、すごく嬉しかったです!

おうちでもぜひ、お料理に挑戦していただきたいです by:金先生&misa先生より

 

2017-07-24 | カテゴリ: トップ下段に表示, 実績紹介, 親子&キッズの実績 

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